Eklablog Tous les blogs
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Publicité

vinaigrette

Préparation: 5 mins Ingrédients: -huile d'olive -vinaigre de vin -sel -moutarde -poivre -

Lire la suite
Publicité

Coucous poulet et mergez

Péparation: 30mins Cuisson: 35mins Ingrédients (pour 6 personnes): -8 cuisses de poulet (fermier de préférence) -12 merguez -huile d'olive -1 boîte de concentré de tomate -3 cuillères à soupe d'épices à couscous -2 cubes de bouillon de boeuf -3 belles...

Lire la suite

Salade de comcombres à la crème fraiche

Préparation: 15mins Ingrédients (pour 2 personnes): -1 gros comcombre -crème fraiche non liquide (1 petit pot) -huile d'olive -basilic -sel et poivre -un peu d'ail Préparation: Couper le comcombre en rondelles (fines ou épaisses selon les goûts). Mélanger...

Lire la suite

Confiture de fraise

Préparation: 15 mins Cuisson: 1h20 Ingrédients (pour 6 personnes): -1 kg de fraise -1kg de sucre -1 citron -1 cuillère en bois -une casserole -pots a confiture Préparation: Presser le citron. Laver et essorer les fraises. Mettre les fraises, le jus de...

Lire la suite
Publicité

Courgette et tomates

Pour 4 personnes Preparation:20minutes Cuisson 15:minutes Ingrédients: -400g de courgettes -100g de tomates -2 gousses d'ail -30 cl de bouillon de légumes -4 cuillères a soupe d'huile d'olive -8 feuilles de basilic -le jus de citron -le sel Préparation:...

Lire la suite

Fondant au chocolat et sa glace à la vanille

Ingrédients: - 60 gr de sucre- 40 gr de farine- 100 gr de chocolat noir 50%- 80 gr de beurre- 10 gr de cacao- 3 œufs Préparation: 1. Mélangez le sucre, la farine et le cacao. 2. Dans un autre récipient, faites fondre le chocolat avec le beurre. Vous pouvez...

Lire la suite

Plat: Magret de canard avec une poëlée aux cèpes

magret pour 2 personnes: Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutesTemps de réalisation de l'ensemble: 50 minutes Matériels de cuisson : - Une grande poêle- Une casserole Les aliments et ingrédients pour 2 personnes: - 2 magrets de...

Lire la suite

Entrée: Verrine chorizo huevo

Pour commencer un bon repas... Ingrédients: -2 chorizos doux -2 poivrons(jaunes de préférence) -4 cuil à soupe d'huile d'olive -8 oeufs -4 cuil à soupe de persil Préparation: Couper en rondelles le chorizo/ découper les rondelles en 4 couper en dés les...

Lire la suite
Publicité

génoise confiture et chocolat

Ingrédients: - 4 oeufs - 125g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 75g de Maizena + 25g de farine (j'ai mis 100g de farine, pas de maizena dans les placards!) - 1 pincée de sel - 1/2 sachet de levure chimique Nappage: -125g de chocolat noir...

Lire la suite

creme au chocolat

Ingrédients: - 350ml de lait - 350ml de crème épaisse - 150g de sucre - 70g de beurre salé ou beurre + un cuil de sel (c'est ce que j'ai fait.... pas encore trop d'ingrédients dans le nouvel appart) - 2 cuil à soupe de farine (hé oui j'avais pas de maizena,...

Lire la suite